Currently browsing tag

Pizza

Ev Pizzası

Doğum izni döneminde mutfağa daha fazla zaman ayırmaya başladım:) Malum çalıştığım dönemde her çalışan kadın gibi eve geldiğimde kısa sürede daha pratik yemekler yapıyordum şimdi ise kızım Aslı’dan arta kalan zamanlarda , çalıştığım dönemde deneyemediğim detaylı yemekleri yapabiliyorum. :) Bunlardan biri de Evde pizza yapımı. Aslında pizza evde yemek olmadığında …

El Clasico

El Clasico

Uğur isminde iki arkadaşım var. Biri yılların eskitemediği kadim dostum üniversite arkadaşım Uğur (bundan sonra Uğur olarak anılacak), diğeri daha taze, mesai …

Gnocchi

Tavuklu Mantarlı Gnocci

İtalyan mutfağının pizza ve makarnadan sonra en çok tanınan yemeği Gnocciymiş. Aslında Home TV’de izlerken gördüğüm tarif meşe mantarı ve istiridye ile …