Esra Tonka - Author at Süper Aktif

Cemo Etli Ekmek

Esra Tonka — Sun, 06 Feb 2011 06:38:08 +0000

Gezimizin ilk gününde, Şems-i Tebrizi türbesini de gezdikten öğle yemeğini Cemo Etli Ekmek Meram şubesi’nde yedik. Etli ekmeklerden önce gelen ikramlar (turp, limon, acı biber turşusu, maydanoz) güzeldi, o kadar güzeldi ki çok acıkmış olmamızın da etkisiyle garson, etli ekmek servisini yapınca, 2. turp tabaklarını da servis etti. İsmini duyunca bir yanılgı oluyor ama etli …

The post Cemo Etli Ekmek appeared first on Süper Aktif.

Höşmerim Helvası

Esra Tonka — Sun, 06 Feb 2011 06:36:27 +0000

Konak Restaurant ta tatlılar arasında ismini gördüğümüzde bu ne ola ki Balıkesir’in höşmerimini Konya’da da mı yapıyorlarmış dedik. Bu höşmerim farklıymış, aslı Höşmerim değil Höşmerim Helvası, Kaymak Helvası da deniyormuş. Görünüşte sunumu güzel yapılmış un helvasına benziyor, lezzet olaraksa un helvasının seviye seviye üstünde. Unu kaymakla kavurup, rengini bulunca şerbeti …

The post Höşmerim Helvası appeared first on Süper Aktif.

Cercis Murat Konağı

Esra Tonka — Thu, 13 Jan 2011 06:36:19 +0000

Lezzette son nokta:) Bu mekanı şiddetle tavsiye ediyorum, önceden mutlaka rezervasyon yaptırın. Bazı forumlarda hizmeti kötü vs. yazmışlar ama bizimle ilgilenen ekip iyiydi. Bir menü var, dilerseniz hazır menülerde var, Aralık sonuna kadar Halep yemekleri yaptıkları bir menü var, biz o menüyü aldık. Süryani şaraplısından , aynı menünün bir de …

The post Cercis Murat Konağı appeared first on Süper Aktif.