Tarif Archives - Süper Aktif

Pratik Humus

Neslihan Zaralı — Sun, 31 Aug 2014 04:35:24 +0000

Humus aslında bir Ortadoğu mezesi. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunuyor. Hummus Arapça nohut anlamına gelmektedir. Daha çok Arap ülkelerinde ve yine Ortadoğu’da, İsrail’de sıkça tüketilmekle birlikte Türkiye, Ermenistan ve Yunanistan gibi ülkelerde de geleneksel bir yemek olarak yapılıp tüketilir. Ülkemizde ise Hatay yöresinde yapılmaktadır. Son yıllarda Avrupa ve …

The post Pratik Humus appeared first on Süper Aktif.

Fellah Köfte

Neslihan Zaralı — Sun, 24 Aug 2014 04:35:46 +0000

Adana ve Hatay yöresinin meşhur yemeklerinden biri olan Fellah Köftenin tarifini Ramazanda Ardanın Mutfağı programında görmüştüm. Daha önce de birçok kez duyup denemek istediğim bu tarifi en sonunda denedim. Internette aratırsanız Bulgurlu Düğme Köfte de deniyor muş. Öncelikle söyliyim öyle çalışan hanımların yapacağı pratik bir tarif değil :) Görümcem, kayınvalidem …

The post Fellah Köfte appeared first on Süper Aktif.

Çin Tavasında Baharatlı Tavuk

Murat Zaralı — Sun, 17 Apr 2011 05:33:04 +0000

Genelde bugüne kadar verdiğimiz tarifler kolayca bulacağınız malzemeler ve bizim duymaya yada görmeye alışık olduğumuz tariflerdi. Bugün biraz bu sınırların dışına çıkalım dedim :) Bu tarifi görünce paylaşmak istedim. Lezzetli ve sağlıklı bir tarif gibi. Öncelikle şunu belirtiyim, bugüne kadar verdiğimiz birçok tariften farklı olarak bu tarifi henüz denemedim. Ama …

The post Çin Tavasında Baharatlı Tavuk appeared first on Süper Aktif.

Değişik Patates Yemeği Olur mu?

Murat Zaralı — Sun, 25 Jul 2010 19:33:54 +0000

Artık herkes öğrendi. Pazar günleri yeme içme ve dinlenme günü. (Pazar gününün yazılarının gecikmeli gelmesinin sebibe de bu :) Bugün patatesi hep aynı şekilde pişirmekten sıkılanlar için, patates pişirmeye biraz eğlence katalım dedim. Harika bir et yemeği, biftek ya da balığın yanına güzel gidecek bir tarif. Umarım hoşunuza gider. Malzemeler …

The post Değişik Patates Yemeği Olur mu? appeared first on Süper Aktif.