Gıda İsrafı Archives - Süper Aktif

Düşün.Ye.Kurtar

Süper Aktif — Thu, 07 Feb 2013 05:35:57 +0000

Uzun süre önce birgün yayınlarım diye kenara koyduğum yazıyı dün Gürkan’ın Yiyecek Krizi – Yedek Plan yazısını okuyunca tekrar hatırladım. Gürkan’ın dikkat çektiği konunun bir de diğer boyutunu görmemiz açısından gerçekten gündeme uygun bir zamanda yayına girmiş oldu yazı diye düşünüyorum. Hatta daha önce bu konulara dikkat çektiğimiz başka konulara …

The post Düşün.Ye.Kurtar appeared first on Süper Aktif.

Kendin Yetiştir, Kendin Pişir

Süper Aktif — Wed, 20 Jun 2012 06:35:03 +0000

Yeryüzü Derneği’nin ‘Kendin yetiştir, kendin pişir’ sloganıyla geçen yıl başlattığı ve 180 kişinin bahçe ve terasında dört ton sebze ürettiği Kent Bahçeleri Projesi’ne, bu yıl 400 kişi başvuru yaptı. Projenin sonunda yedi ton ürün elde edilmesi hedefleniyor. Şehirlerimizde yaşayan insan sayısı, yıldan yıla daha da artıyor. Bir zamanlar ülkemizde, nüfusun …

The post Kendin Yetiştir, Kendin Pişir appeared first on Süper Aktif.

Çöpün Tadına Bak – Taste The Waste

Süper Aktif — Thu, 08 Sep 2011 05:35:05 +0000

Sanayi ülkelerinde gıda israfı giderek artıyor. Tarlalardan sofralara gelene kadar, gıdaların yaklaşık yarısının çöpe atıldığı sanılıyor. “Taste the Waste” (Çöpün tadına bak!) adlı belgesel film soruna dikkat çekiyor. Kırmızı, sulu domatesler, sarı biberler ve salatalıklar… Lezzetli bir salatanın malzemeleri gibi görünen bu gıdalar bir süpermarketin çöp konteynerinden çıkan ürünler. Gelişmekte …

The post Çöpün Tadına Bak – Taste The Waste appeared first on Süper Aktif.