Izgara Sebze ve Hellim Peynirli Salata

Beni yakından tanıyanlar bilirler peynirle aram liseden beri pek iyi değil.

Ama bugün ki konum bu değil, o tamamen ayrı bir yazı olabilecek bir konu :)

Bugün size yeni keşfettiğim (aaa sen daha yeni mi keşfettin diye şaşırmayın evet öyle oldu) kızarmış hellim peyniriyle yapılan bir salatadan bahsetmek istiyorum.

Aslında salatanın kendisinde bir numara yok, asıl olay o kızarmış muhteşem hellim peynirinde.

Umarım siz de benim kadar beğenirsiniz.

Lafı daha fazla uzatmadan tarifi veriyorum. Yorumlarınızı mutlaka duymak istiyorum.

Malzemeler:

• 1 adet atom salata
• 4 adet kırmızı ve sarı biber
• 1 paket hellim peyniri
• Balzamik sirke
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Biber ve hellim peynirini kare şeklinde doğradıktan sonra ızgarada kızartın. Salatayı doğrayın, ızgara sebzeleri ve hellim peynirini salatanın üzerine yerleştirin. Balzamik sirke ve zeytinyağı gezdirdikten sonra servis yapın.

Bu yazı 2006 defa okundu