Çin Tavasında Baharatlı Tavuk
Ekleyen : Murat Zaralı Tarih : 17/04/2011 08:33 am Kategori : Yeme İçme
Genelde bugüne kadar verdiğimiz tarifler kolayca bulacağınız malzemeler ve bizim duymaya yada görmeye alışık olduğumuz tariflerdi.
Bugün biraz bu sınırların dışına çıkalım dedim :)
Bu tarifi görünce paylaşmak istedim.
Lezzetli ve sağlıklı bir tarif gibi.
Öncelikle şunu belirtiyim, bugüne kadar verdiğimiz birçok tariften farklı olarak bu tarifi henüz denemedim.
Ama en kısa sürede deneyip fikrimi yorum olarak paylaşmaya çalışacağım.
MALZEMELER
(1 kişilik)
• 2 yemek kaşığı fıstık yağı
• 1/4 yemek kaşığı pul biber
• 2 ince kesilmiş, kemiksiz, derisi alınmış tavuk göğsü, ince dilimlenecek
• 1/3 kap kuşkonmaz
• 1/3 kap ince kıyılmış havuç
• 1/4 adet ince doğranmış orta boy soğan
• 1/3 kap sultani bezelye
• 2 yemek kaşığı dilimlenmiş badem
• 2 yemek kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
HAZIRLANIŞI:
Fıstık yağı ve pul biberleri az ısıtılmış tavada kavurun.
Tavuğu atıp karıştırarak iki üç dakika pişirin.
Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırarak iki üç dakika daha pişirin.
Esmer pirinç üzerinde servis edin.
Kaynak: Men’s Health
Sütlü İrmik Tatlısı
Filizler Köftecisi
Zeytin Salatası
Konak Konya Mutfağı
Pratik Pizza
04/18/2011 at 10:40
En yakın zamanda denemeniz dileğiyle :))
04/19/2011 at 17:59
Çok güzel bir tarif , en kısa zamanda denenmesi deneme çalışmalarının sonucun birlikte değerlendiirlmesi ricası ile :))))