Currently browsing tag

ramazan

Fellah Köfte

Fellah Köfte

Adana ve Hatay yöresinin meşhur yemeklerinden biri olan Fellah Köftenin tarifini Ramazanda Ardanın Mutfağı programında görmüştüm. Daha önce de birçok kez duyup denemek istediğim bu tarifi en sonunda denedim. Internette aratırsanız Bulgurlu Düğme Köfte de deniyor muş. Öncelikle söyliyim öyle çalışan hanımların yapacağı pratik bir tarif değil :) Görümcem, kayınvalidem …

Hoşgeldin Ya Şehr-i Ramazan

Bir ramazan ayına daha ulaştık. Hepinize güzel bir ramazan ayı diliyorum. Bugün daha ilk gün o yüzden nerde o eski ramazanlar gibi …