Süper Aktif

Her şey bir damla ile başlar. 22 MART “Dünya Su Günü” .

Su, bizim en kıymetli kaynağımızdır ama acaba biz gerçekten onun kıymetini biliyor muyuz?

Dünyada 1.7 milyar insan temiz sudan yoksun yaşıyor.

Temiz suya erişememekten dolayı her yıl 5 milyon insan ölüyor, 3.3 milyar kişi hastalanıyor.

Her 8 saniyede bir çocuk su ile ilgili bir hastalıktan ölüyor.

En az 1 milyar insan içme suyuna erişmek için 3 saat ve daha fazla yürüyor.

Eğer mevcut koşullar devam ederse her üç kişiden ikisi 2025 yılına kadar su kıtlığı yaşayacak.

Read the rest of this entry »

Yoksa yanlış pişirme yöntemleri ile faydalarından mahrum mu kalıyorsunuz?

Madem brokoli yiyeceksiniz o zaman faydalarından daha iyi yararlanmak istemez misiniz?

Zira Nutrition and Cancer dergisinin söylediğine göre brokolinizi koyu yeşil renge dönüşene kadar haşlamayı seviyorsanız, kanser savaşçılarının büyük kısmını suya gönderiyorsunuz demektir.

Araştırmacılar yaptıkları deneylerde brokolide kansere karşı cephaneyi sağlayanın içinde bolca bulunan mirosinaz isimli enzim olduğunu gördüler. Ancak maalesef tıpkı sizin gibi pek çok kişi brokoliyi fazla pişirerek bu enzimi yok ediyor. Fazla pişirmek derken kastettiğimizse mikrodalgaya atmak, suda haşlamak ya da omlet pişirirken kullandığınız ısının aynısını uygulamak.

O halde bu yeşillerin kralı sebzeden en iyi sonucu nasıl alacaksınız?

Read the rest of this entry »

Uzun süredir sağlıklı beslenmeyle ilgili yazılarımıza ara vermiştik.

Bu hafta tekrar bu konuyla ilgili birşeyler yazarak başlayalım dedik, önümüzdeki haftalarda yeni ve ilginç yemek tarifleri de gelecek.

Doğru beslenmeyle daha uzun ve sağlıklı bir ömür geçirmeniz mümkün.

İşte Men’s Health tarafından derlenen sağlıklı yiyecekler.

Ben brokoliyi ve rokayı çok seviyorum ve tüketiyorum börülce de hayatımıza yeni yeni girmeye başladı, kahveyi eskisine göre azalttım. Avakado’yu az da olsa arada tüketiyorum. Esmar pirinç ve kırmızı greyfurt’u da deneyeceğim.

Read the rest of this entry »

Bu aralar havalar da bir hayli soğuk. Etrafımızda aksıran tıksıran eksik olmuyor.

Mart geldi, bahar geldi ama hepimiz biliyoruz ki “Mart kapıdan baktırır, kazma kürek yaktırır” o yüzden iki güneş görüp kontrolü elden bırakmamak lazım.

Aslında sağlıklı yaşam için yapılması ve dikkat edilmesi gereken temel bazı noktalar var. Bunları yaşamımızın merkezine koyarsak sağlıklı ve mutlu bir yaşam çok ta uzak değil.

İşte size daha uzun ve sağlıklı yaşam için yapılacaklar listesi…

Read the rest of this entry »

Kitabın isminden ve kapağından dolayı her yeni gün piyasaya çıkan diyet kitaplarından sanabilirsiniz. Bu kitabı bana diyetisyenim hediye etmeseydi bende öyle düşünüp elimi bile sürmezdim. Psikolog olan yazarımız; yeme bozukluklarının nasıl oluştuğunu, bu hastalıkların belirtilerini ve nasıl çözümleyebileceğimiz hakkında bilgiler vermiş.

İnsan psikolojisine eskiden beri merak duyarım fakat bu sefer ki benim için farklı alanıydı. Ne tarz bir yeme alışkanlığınız olduğunu biliyor musunuz? Kitapta anlatılanlardan kendinizi bulabileceğiniz gibi, içindeki testleri çözerek net bir şekilde yardıma ihtiyacınız olup olmadığını da belirleyebiliyorsunuz. Benim ilgimi çeken bir diğer kısımda anoreksiya, bulimiya ve obezite hastalarının nasıl düşündüğünü, nasıl sonuçlarla karşılaşabileceğini akıcı, sohbet eder bir dille anlatmış. Her hastalık için, o hastalıkla savaşan insanların anlattıkları da çok çarpıcı.

Read the rest of this entry »

Sağlık konuları hakkında bildiğimiz yanlışlarla birbirimizi olumsuz yönlendirme eğilimine sahibiz.

İhmal edilmemesi ve uzmanlık gerektiren bir konu olan sağlık problemlerimizi mutlaka bir hekime danışmalıyız.

Bugüne kadar en sık karşılaşılan yanlış yönlendirmelerden yola çıkarak derlenmiş “Göz sağlığı ile ilgili yanlış bilinen doğruları” aşağıda bulabilirsiniz.

Peki neleri yanlış biliyoruz? Göz Hastalıkları Uzmanı Dr. Olcay Şahin cevaplıyor…

Read the rest of this entry »

Geçen akşam bir arkadaşımızı ziyarete gittik.

Sağlıklı bir yemekten sonra (Menü=Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Yemeği, Kereviz Saplı Mercimek Çorbası :))), Salata )  film seyretmeye karar verdik. (Bu arada yemeklerin hepsi birbirinden nefisti) Daha önce NTV’de yayınlanan ve hepimizin merak ettiği Food Inc.’i izlemeye karar verdik.

Öncelikle  göze hoş görünmeyen (kendimce iğrenç diye tanımladığım) besinleri hayatımdan çıkaran bir tipim. Yaklaşık 3 senedir  kutuda meyve suyu içmiyorum. Gelen bir mailde gördüğüm görüntüleri hiç anlatmıyım :)

Food Inc. seyrettikten sonra da sanırım artık Burger King ve McDonalds hayatımda olmaz. Tabi bu çok isabetli bir durum oldu. Belgeselde nasıl gıdalarla beslendiğimiz, gıdalarımızın üretimi ve en önemlisi bu gıdaların sağlığımıza etkileri anlatılıyor. Ölümcül bazı sonuçlar gerçekten insanı dehşete düşürüyor.

Read the rest of this entry »

İşte NASA’da geliştirilmiş tanıma moduyla burcunuzun size 2012′de getirecekleri:

Sistemin sizi tanıyarak burcunuzu tespit edebilmesi için aşağıdaki  Devamı için tıklayın » yazısına tıklayın.

Yönlendirildiğiniz sayfada burcunuz otomatik olarak tespit edilecek.

2012 yılının size getireceklerini öğrenmek için daha ne bekliyorsunuz!

Hemen şimdi okumaya başlayın :)

Read the rest of this entry »

Uykuyu sevenlerin artık bir mazereti var.

Yapılan bir araştırmaya göre uykuyu sevmek bazı insanların genlerinde bulunuyor.

Edinburgh Üniversitesi ve Münih’teki Ludwig Maximilians Üniversitesi’nden bilim adamları, Avrupa’da 10 binden fazla kişi üzerinde yaptıkları araştırmada, ”ABCC9” adlı gene sahip olanların, bu gene sahip olmayanlara göre yaklaşık 30 dakika daha fazla uyku ihtiyacı hissettiğini belirledi.

Bu genin 5 Avrupalıdan birinde olduğunu tespit eden uzmanlar, bulguların ”uyuma davranışlarını” açıklamaya yardımcı olabileceğini kaydetti.

İskoçya’nın kuzeyindeki Orkney Adaları, Hırvatistan, Hollanda, İtalya, Estonya ve Almanya’dan gelen katılımcılar, ne kadar süreyle uyuduklarını, izin günlerindeki uyku alışkanlıklarını belirtirken, DNA analizleri için kan örneklerini verdiler.

Read the rest of this entry »

Marketten aldığınız bir ürün keserken veya pişirirken buram buram kokuyor mu?

Örneğin bir tavuk pişerken o nefis kokusu geliyor mu?

Yada bir domatesi kestiğinizde kokusu burnunuza geliyor mu?

Hayır mı?

Biz mi unuttuk nasıl kokması gerektiğini yoksa bu domatesler de mi bir tuhaflık var.

Neden diye hiç düşündünüz mü?

Read the rest of this entry »